N-asetat, einnig þekkt sem" n-própýl asetat" og" própýlasetat" kemur náttúrulega fram í jarðarberjum, banönum og tómötum. Afurðin, sem fæst með estreringu ediksýru og 1-própanóli, hefur einkennandi eiginleika ester. Það er litlaus og gagnsæ vökvi við stofuhita. Það er blandanlegt með etanóli og eter og hefur sérstakt ávaxtabragð.
Eðlis- og efnafræðilegir eiginleikar
Litur: litlaus vökvi, með mjúkum ávaxtalykt.
Ilmur: Með mjúkum ávaxtalykt.
Bræðslumark: -92,5 ℃
Suðumark: 101,6 ℃
Hlutfallslegur þéttleiki: 0,8878
Brotvísitala: 1.383-1.385
Flasspunktur: 14 ℃ Leysni: blandanlegt með áfengi, eter, ketón, kolvetni, örlítið leysanlegt í vatni
